| Resumen | El tamarindo (Tamarindus indica L.) es reconocido por su utilidad medicinal; sin embargo, no todos los 贸rganos de la planta han sido estudiados con igual profundidad. Sus hojas son empleadas en el tratamiento de afecciones hep谩ticas e infecciosas, aunque no existen evidencias cient铆ficas de su composici贸n qu铆mica y efectividad terap茅utica que respalden su uso etnobot谩nico. En el presente trabajo, se desarroll贸 un estudio fitoqu铆mico de las hojas de Tamarindus indica L., identificando un total de 35 metabolitos, 21 de los cuales constituyeron un primer informe a nivel mundial. Las principales familias de compuestos estuvieron representados por: aceites esenciales, 谩cidos grasos y compuestos polifen贸licos, principalmente flavonoides. La evaluaci贸n de las condiciones de extracci贸n de las sustancias activas permiti贸 dise帽ar un m茅todo sencillo, econ贸mico y eficiente, que combina la utilizaci贸n de etanol al 70% como solvente y un tiempo de humectaci贸n de 90 minutos, para la obtenci贸n de extractos con elevadas concentraciones de metabolitos y una fracci贸n significativa de minerales, entre ellos el selenio. La caracterizaci贸n de la formulaci贸n (extracto fluido) preparada en estas condiciones, evidenci贸 diferencias en las concentraciones de los compuestos mayoritarios en las diversas etapas del ciclo de vida de la planta, observando la mayor acumulaci贸n de metabolitos durante la fructificaci贸n. El extracto fluido se fraccion贸 en cuatro preparados, de distinta polaridad y naturaleza qu铆mica, para la evaluaci贸n in vitro de su actividad antioxidante y antimicrobiana. Se demostr贸 que el extracto fluido posee una buena actividad antioxidante en los modelos in vitro ensayados, en varios de ellos a concentraciones inferiores a sus fracciones. La actividad antimicrobiana, por su parte, se asoci贸 a la acci贸n directa de los componentes presentes en los extractos y no a la estimulaci贸n del sistema del complemento. Las dos actividades farmacol贸gicas estudiadas no dependieron exclusivamente de la concentraci贸n de fenoles y flavonoides, como suger铆an trabajos anteriores. Los resultados de la tesis permiten relacionar por vez primera, el fitocomplejo en cuesti贸n con la actividad antioxidante y antimicrobiana que sustenta el empleo etnobot谩nico de las hojas de Tamarindus indica L |
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| Institución donde se realiza | Universidad de Oriente. Facultad de Ciencias Naturales |
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| Tipo de tesis | |
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| Provincia | |
| Año de defensa de la tesis |
| Tutor 1 | Sierra Gonz谩lez, Gustavo V. |
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| Tutor 2 | Morris Quevedo, Humberto J. |
| Versión de tesis | |
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| Departamento | Departamento de Farmacia |
| Materia | |
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| Lista de descriptores | |
| Número de la resolución | 12/2011 |
| Año resolución | |
| Texto Completo |
| Modificado el | 2023-06-27 21:14:21 |
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| Fecha creación | 2023-06-27 21:14:21 |
| Fecha de publicación | 2023-06-27 21:14:21 |
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